Situé dans le hameau de Conches, le " Vallon " est un restaurant au charme campagnard aux portes de Genève.
C'est le lieu de rencontres privilégié d'une clientèle des quartiers cossus de la ville.
Poussez la porte donnant sur le jardin arborisé et abrité par
une vaste tonnelle de vigne : Vous voici en quelques pas dans un
paradis de verdure, loin des clameurs de la grande ville.
Au gré des saisons, le chef Patrice Mievre prépare une cuisine inventive dans laquelle le produit est toujours mis en avant.
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